夜探亞洲最大人參市場

　  剛走進大門，一股參味兒已經(jīng)撲面而來。寬敞明亮的市場里，人們擠得很滿當，圍著地上的參堆兒交談著，關(guān)于“鬼市”的陰森想象已被拋之腦后。厚棉襖、手電筒，是市場里買賣人共同的裝備，手電光一打，精明的生意人就知道人參的年限和質(zhì)量了。

　　夜晚7點，氣溫低至零下，長白山腳下小鎮(zhèn)萬良的長白山人參市場開市了�！叭藚⑾碴帲�一般都是夜晚進行交易�！眳⑥r(nóng)向記者解釋這個市場“鬼市”外號的由來。在紅色霓虹燈光下，市場外圍很安靜，讓人有些看不出這里有著亞洲最大的人參專業(yè)市場。

剛走進大門，一股參味兒已經(jīng)撲面而來。寬敞明亮的市場里，人們擠得很滿當，圍著地上的參堆兒交談著，關(guān)于“鬼市”的陰森想象已被拋之腦后。厚棉襖、手電筒，是市場里買賣人共同的裝備，手電光一打，精明的生意人就知道人參的年限和質(zhì)量了。

　　“今年我賣的價比去年高了10%左右，今年大概能賺上近10萬�！眳⑥r(nóng)張成文說。他的西洋參賣26元一斤，差不多是今天市場里的均價。他告訴記者，8月初人參的收獲和交易高峰就開始了，自己在9月份賣了近兩萬斤元參。這時節(jié)市場上人參已經(jīng)比較少，基本上賣的都是西洋參。

　　在一片西洋參和低等參苗的“大軍”中，胡中軍顯得很不起眼。他面前沒有小山一樣的參堆，只是幾個大泡沫盒子，里面整齊地排列著約4兩重的水參，大小均勻，根須完整，品質(zhì)在這個時節(jié)里已屬難得。一旁已經(jīng)有顧客打包了100斤，作為禮品參買走�！斑@參剛剛賣了83塊一斤，我半個月前按46塊錢收的�！焙�中軍說，“正是瞅準了青黃不接的空當。”胡中軍說，自家種的參在9月就已經(jīng)賣了，當時是32元一斤，比起來還是今天賺得多。

　　這樣錯開人參買賣高峰的意識不是只有胡中軍有，但是人參的種植和收獲時間比較固定。胡中軍告訴記者，人參從地里起開了就得賣，不易儲藏。一般水參能保存一個月，如果在20攝氏度左右就只能保存6-10天，他買到的參屬于收獲時間較晚的。

　　盡管不是最熱鬧的時候，但是據(jù)非常熟悉市場情況的參農(nóng)陳永勝估計，整個市場今天大致有80萬斤的交易量。

　　不僅目睹了大市場，記者還遇到了大客戶。“這堆參我都要了，但是還有一塊錢談不攏�！眮碜哉憬瓬刂萆n南縣的曾先生說，他買的多，想請參農(nóng)給個優(yōu)惠價。曾先生在有“中國人參鹿茸冬蟲夏草集散中心”之稱的浙閩農(nóng)貿(mào)綜合市場有自己的商鋪，賣各類參茸滋補品，也專門從事西洋參的采購、粗加工和銷售。“我們將西洋參切片然后小袋包裝，大部分在華東地區(qū)銷售，還有一些銷往港澳臺或者出口到東南亞國家�！痹�先生說著用方言跟一群老鄉(xiāng)打起了招呼，“我們都是一起來的團隊，一共有500多人�！痹�先生所在的團隊從事西洋參的批發(fā)已有20多年，有比較固定的渠道，每年能夠收購西洋參3到4噸。據(jù)參農(nóng)們說，浙江溫州、福建、廣東等地是市場主要的國內(nèi)采購商。

　　接近晚上9點，有的參農(nóng)還在等待著，他們有時熬到凌晨5點，等待出更高價錢的買家出現(xiàn)。他們銷售人參大多沒有固定的渠道和固定的價格：“等到晚一點再賣市場里的參可能就少些，價格就能漲點�！�