近幾年,消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)心理的變化導(dǎo)致了服裝專業(yè)市場(chǎng)也發(fā)生了一些微妙的轉(zhuǎn)變。
例如北京百榮世貿(mào)商城以批零兼營(yíng)的經(jīng)營(yíng)模式,兼顧華北市場(chǎng)批發(fā)、展貿(mào)和不放棄北京巨大零售消費(fèi)潛力,創(chuàng)出了自身經(jīng)營(yíng)立命之本;漢正街被鄭州搶去中原批發(fā)流通的頭籌;哈爾濱紅博通過(guò)集團(tuán)化統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)和更為貼近商貿(mào)服務(wù)的經(jīng)紀(jì)人經(jīng)營(yíng)理念,從沈陽(yáng)五愛(ài)市場(chǎng)分出了一杯羹,并獨(dú)樹(shù)一幟;廣州的十三行因定位的時(shí)尚和緊貼流行前沿,增強(qiáng)了經(jīng)營(yíng)個(gè)性;海寧皮革城依靠皮革制品的專注經(jīng)營(yíng),首創(chuàng)批發(fā)市場(chǎng)與旅游觀光、培訓(xùn)學(xué)習(xí)相結(jié)合的模式,興旺了市場(chǎng),而杭州四季青和常熟的服裝批發(fā)市場(chǎng),也以規(guī);瘮U(kuò)張,奠定了自己在國(guó)內(nèi)服裝市場(chǎng)難以撼動(dòng)的地位……
其中,最引人注目的是,以北京百榮世貿(mào)商城為代表的一批多元化發(fā)展的批零結(jié)合的市場(chǎng),正在朝著以服裝為主的專業(yè)化購(gòu)物中心轉(zhuǎn)型。服裝批發(fā)城“購(gòu)物中心化”趨勢(shì)昭示著專業(yè)市場(chǎng)兩方面的轉(zhuǎn)變:一方面從單一的服裝專業(yè)市場(chǎng)集散功能向綜合性、高端功能的“國(guó)際服裝采購(gòu)中心”轉(zhuǎn)型;另一方面,市場(chǎng)由批發(fā)為主導(dǎo)適當(dāng)增加零售業(yè)態(tài),預(yù)示著一種新批零時(shí)代的到來(lái)。本期推出的《新批零時(shí)代》旨在分析目前中國(guó)服裝專業(yè)市場(chǎng)在批零結(jié)合方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
北京百榮世貿(mào)商城:從批零并重到品牌運(yùn)營(yíng)
在消費(fèi)環(huán)境最惡劣的金融危機(jī)時(shí)期,很多批發(fā)市場(chǎng)都在降租金,而北京百榮世貿(mào)商城的租金不降反升。每天超高人氣的客流,令百榮成為品牌關(guān)注的焦點(diǎn)。對(duì)此,北京百榮世貿(mào)商城總經(jīng)理徐國(guó)珠很冷靜,他認(rèn)為未來(lái)一定是時(shí)尚品牌運(yùn)營(yíng)的市場(chǎng)化模式,現(xiàn)在的消費(fèi)者審美能力提高了,對(duì)市場(chǎng)的購(gòu)物環(huán)境、服務(wù)水平、商品檔次的要求也很高,他們看重的是舒適的購(gòu)物環(huán)境,物美價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)商品!笆袌(chǎng)商場(chǎng)化,商城市場(chǎng)化”在批零并重的形勢(shì)下,一定要走時(shí)尚品牌發(fā)展之路,只有品牌才能培育、吸引忠實(shí)的客戶和消費(fèi)者。
地理位置決定消費(fèi)人流。隨著城市交通網(wǎng)絡(luò)的快速化、地鐵化,位于北京南三環(huán)的百榮吸引了大量類似北京北五環(huán)天通苑這種“邊遠(yuǎn)”地區(qū)的消費(fèi)者,他們搭乘地鐵和快速公交而來(lái),選購(gòu)他們喜歡的時(shí)尚品牌產(chǎn)品。
營(yíng)業(yè)時(shí)間需要向百貨商場(chǎng)靠近。批發(fā)市場(chǎng)的特點(diǎn)是早開(kāi)早關(guān),百貨商場(chǎng)的特點(diǎn)是關(guān)門較晚,如何在兩種業(yè)態(tài)中間融合出一個(gè)最佳方案,既可以照顧到批發(fā)客戶的拿貨慣例,又可以配合零售客戶的作息時(shí)間,是一個(gè)首先需要解決的問(wèn)題。
百榮邁出了第一步,在2009年5月1日把營(yíng)業(yè)時(shí)間推遲了1個(gè)小時(shí),實(shí)行早上6:30開(kāi)門,晚上7:00關(guān)門。從近三個(gè)月的營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)看,推遲的這1個(gè)小時(shí)的營(yíng)業(yè)額占全天營(yíng)業(yè)額的6%~7%。至于營(yíng)業(yè)時(shí)間是否還能再推遲,需要看市場(chǎng)的需求以及成本的控制,如果有必要,還會(huì)繼續(xù)調(diào)整。
市場(chǎng)內(nèi)商品品類一定要豐富,滿足消費(fèi)者一家人不同層面的需求。百榮正在籌建兒童樂(lè)園,孩子有專人看護(hù),家長(zhǎng)們可放心購(gòu)物,還準(zhǔn)備建立電玩廳,滿足青年人的需求。另外商品檔次上也有區(qū)分,百榮一期的二層是中低檔次的女裝,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,三層是精品女裝,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),滿足不同層次消費(fèi)者的需求。
讓商戶賺錢才是硬道理。比如kappa百榮店是北京地區(qū)銷售額最高的門店,耐克、阿迪達(dá)斯百榮店也在各自品牌專賣店的內(nèi)部排行中名列前茅。百榮的高人氣和租售政策吸引了這些品牌的加入。在百榮,品牌店只上交租金,自己收款,可以自由地掌控現(xiàn)金流,提高資金使用率。
更智慧地選擇商戶,全程透明化操作。原來(lái)商戶只要交錢,就給鋪面,沒(méi)有對(duì)商戶的資質(zhì)、實(shí)力進(jìn)行了解,造成很多商戶只是投資,不愿意接受市場(chǎng)的整體調(diào)整,不愿意與市場(chǎng)共同發(fā)展。現(xiàn)在,商戶進(jìn)入百榮要先審核資格,然后招投標(biāo),做到招商、租金全程透明化,杜絕暗箱操作。門檻提高了,可以幫助市場(chǎng)選擇更有實(shí)力、與市場(chǎng)理念一致的客戶,深度合作,共同發(fā)展。百榮從2004年至今,培育了很多有實(shí)力、與市場(chǎng)同心同德的優(yōu)質(zhì)商戶,他們同百榮一起蛻變、發(fā)展,這些客戶是百榮的財(cái)富。
一定要兩條腿走路,多元化運(yùn)營(yíng)。金融危機(jī)下,過(guò)度依賴國(guó)外市場(chǎng)的義烏和雅寶路受到的沖擊最大,一條腿走路的結(jié)果一定是很被動(dòng)的。百榮二期在加強(qiáng)了商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整后,截止到2009年4月30日,已達(dá)到了96%的出租率。
百榮管理團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)努力,整合了北京的玩具市場(chǎng),引進(jìn)了天意和前門的玩具批發(fā)商,形成了華北地區(qū)第一大玩具分銷基地;引進(jìn)了很多南方做箱包的批發(fā)商,又形成了華北地區(qū)最大的箱包采購(gòu)中心。
地下一層,設(shè)定為中低端的鞋城,從頭到腳,從里到外,打造一站式購(gòu)物的終極形態(tài)。
此外,百榮引進(jìn)了“呷哺呷哺”、“蒸功夫”等高人氣快餐連鎖品牌。最近,全球第三大保健及美容產(chǎn)品零售集團(tuán)屈臣氏也在和百榮談合作。
經(jīng)過(guò)這些調(diào)整后,二期與一期形成支撐點(diǎn),真正達(dá)到了業(yè)態(tài)互補(bǔ)、錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)的目的。
國(guó)際化時(shí)尚品牌運(yùn)營(yíng),將是一個(gè)未來(lái)批發(fā)市場(chǎng)和品牌直營(yíng)發(fā)展的趨勢(shì)。目前,有很多國(guó)內(nèi)外一線知名品牌都在和百榮談合作。
同時(shí),百榮也走出國(guó)門,今年考察了韓國(guó)東大門市場(chǎng),百榮一期將全力打造“韓國(guó)城”,韓國(guó)服裝將占70%的比例,飾品、鞋帽將占30%的比例,主要以品牌加盟為主。
“目前,百榮批發(fā)和零售的比例是40%和60%,我正在調(diào)整這個(gè)比例!毙靽(guó)珠自信地說(shuō),“零售求生存,批發(fā)求發(fā)展,作為批發(fā)市場(chǎng),批發(fā)的比例要占到60%,這才是批發(fā)市場(chǎng)的終極目標(biāo),百榮將會(huì)在2011年達(dá)到這個(gè)目標(biāo)!