外地市場有些燕窩亞硝鹽含量超標引起廣泛關注,8月18日,記者從銀川市工商局了解到,我市將集中1個月時間,開展流通環(huán)節(jié)燕窩市場專項整治。
此次專項檢查主要以大型商場、超市、批發(fā)市場等為重點場所,有針對性地加大燕窩市場巡查和檢查力度,對市場銷售的燕窩開展專項檢查和排查,對發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全標準的燕窩,一律責令經營者停止經營、下架退市,堅決依法查處。嚴厲查處無證照經營行為,規(guī)范燕窩市場經營主體資格,重點檢查商場、超市、市場上銷售的燕窩的包裝、標識、生產日期、保質期、索證索票及進貨臺賬。監(jiān)督經營者履行進貨查驗和記錄制度,查驗進口燕窩食品的海關報告單、出入境檢驗檢疫機構出具的證明文件,嚴厲查處銷售來源不明的燕窩銷售行為。