1997年,古丈開始探索“古丈毛尖”商標(biāo)的注冊工作,1999年正式向國家工商總局商標(biāo)局申請注冊。2010年3月,古丈縣委、縣政府提出“古丈毛尖”申報中國馳名商標(biāo)思路,并出臺《關(guān)于“古丈毛尖”地理標(biāo)志證明商標(biāo)申報馳名商標(biāo)的工作方案》,成立工作班子,并赴外省市考察茶葉馳名商標(biāo)先進經(jīng)驗。2010年10月初,申報資料準(zhǔn)備工作全部完成,正式上報國家工商總局商標(biāo)局評審。2011年5月27日,“古丈毛尖”正式獲國家工商總局“中國馳名商標(biāo)”認定……
今年5月,古丈的茶葉產(chǎn)業(yè)贏來了一個不同尋常的春天,國家工商總局商標(biāo)局公布了2011年新獲認定的“中國馳名商標(biāo)”名錄289件,“古丈毛尖”因其獨特的品質(zhì)和悠久的歷史名列其中第76位。
古丈有著2000年的種茶歷史和1600多年的貢茶歷史。戰(zhàn)國時期,巴人種茶、制茶和飲茶習(xí)俗因楚巴戰(zhàn)爭傳入古丈。東漢《桐君錄》明確記載,永順之南(今古丈縣境),列入全國產(chǎn)茶地之一。南北朝時期《荊州土地記》記載:“武陵七縣通出茶,最好”。唐代杜佑《通典》記載:“溪州(今古丈縣羅依溪鎮(zhèn)會溪坪)等地均有茶芽入貢”。1906年,《古丈坪廳志》載:“茶之利大矣哉。古丈坪之茶,清香馥郁,有洞庭君山之勝,夫界亭之品”。民國元年(1912),古丈置縣治,古丈毛尖生產(chǎn)繼續(xù)得到發(fā)展。1910年-1920年間,開始出現(xiàn)了一些品牌,具有代表性的有楊圭廷的精制外銷號“綠香園”,楊琢臣的精制外銷號“青云銀峰”,又稱“白毛尖茶”。1921-1923年,古丈縣內(nèi)競相植茶,在栽培技術(shù)及制作工藝上進行大膽探索和創(chuàng)新。1930年前后,古丈毛尖價格為每4塊銀圓1市斤或160斤大米換1斤毛尖,在長沙、上海、南京等地十分搶手!帮嬚咭悦牢断鄠,推為茶類之冠”,將古丈毛尖作為時髦珍品饋贈。新中國成立后,古丈茶葉生產(chǎn)得到快速發(fā)展,古丈毛尖先后被評為中國十大名茶、湖南十大名茶,曾多次榮獲包括“萊比錫國際博覽會金獎”在內(nèi)的國際國內(nèi)名茶評比金獎,其獨特的制作工藝已被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。此外,還先后獲得“湖南省市場占有率最高品牌”、“湖南省消費者購買首選品牌”,2007年被列為“國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品”,2008年12月被評為“湖南省著名商標(biāo)”。同年,國家農(nóng)業(yè)部在古丈設(shè)立國家現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系湘西綜合實驗站,使其成為全國22個綜合茶葉實驗站之一,2009年古丈縣被列為全國重點產(chǎn)茶縣,2010年獲第八屆國際名茶評比金獎,在湖南十大茶品牌評選活動中,“古丈毛尖”居地方公共品牌之首。
古丈地處世界綠茶“黃金產(chǎn)業(yè)帶”,無論地理位置還是人文資源,都具有極大的發(fā)展優(yōu)勢。一是具備優(yōu)越的自然宜茶環(huán)境。古丈地貌類型多樣,森林覆蓋率達73.32%,充沛的雨水,云霧繚繞的山地森林小氣候,十分有利于茶樹生長。境內(nèi)適宜茶葉種植開發(fā)的土地資源十分豐富,具有巨大的拓展空間。二是具備傳統(tǒng)品牌優(yōu)勢。得天獨厚的生態(tài)環(huán)境和獨特的制作工藝,使得古丈毛尖不僅外形優(yōu)美,內(nèi)含物豐富,而且沖泡后香高味濃,回味甘爽,具有明顯的地域特點,受到廣大品飲者的青睞。目前古丈已形成古丈毛尖、綠(眉)茶、七葉參(絞股藍)茶、茉莉花茶、茶多酚、速溶茶等6大系列100多個品種的產(chǎn)品群,可適宜不同區(qū)域、不同消費習(xí)慣、不同文化理念、不同消費層次的消費群體。三是具備深厚的茶文化底蘊。作為“茶葉之鄉(xiāng)”,古丈有著千年的貢茶歷史,茶文化沉積厚實。盛行于古丈境內(nèi)的土家族四道茶、土司擂茶、土家油湯茶、苗族八寶油茶湯、苗族米蟲茶等飲茶習(xí)俗,經(jīng)過收集整理,已形成凸顯民族特色的茶藝文化。2001年8月古丈茶藝表演隊以“土司擂茶”節(jié)目參加全國首屆“劉三姐杯”茶道茶藝大獎賽,榮獲大獎。眾多名人名家對古丈茶的贊譽更成為古丈茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的加速器。1955年,古陽鎮(zhèn)茶葉社把古丈毛尖寄給了毛主席,毛主席喝后連聲稱贊:“好茶!好茶!不愧為名茶,很可口,希望他們大力發(fā)展。”全國政協(xié)原副主席毛致用在喝了古丈毛尖后揮毫題詞“古丈毛尖,極品綠茶”。何紀(jì)光的《挑擔(dān)茶葉上北京》、宋祖英的《古丈茶歌》唱響了大江南北。美術(shù)大師黃永玉特為古丈茶產(chǎn)品設(shè)計竹簍包裝,并揮毫題寫“古丈毛尖”。世界雜交水稻之父袁隆平院士題寫了“中國名茶,古丈毛尖”。
近年來,古丈縣委、縣政府緊緊圍繞“新型工業(yè)興縣、綠色產(chǎn)業(yè)富民”發(fā)展戰(zhàn)略,大力推進茶葉產(chǎn)業(yè)化建設(shè),茶葉基地迅速拓展,目前,全縣共有茶園面積8.5萬畝,農(nóng)民人均茶園面積0.7畝,位居全省第一。其中可采面積達4.2萬畝,已建立國家認證的綠色食品基地2萬畝,有機茶基地2000畝,繁育苗圃220畝。2010年全縣茶葉生產(chǎn)加工總量達1803噸,茶葉產(chǎn)值首次突破億元大關(guān)。通過全面推廣名優(yōu)茶機械化、標(biāo)準(zhǔn)化加工技術(shù),古丈的茶葉生產(chǎn)已朝廣、深、精方向發(fā)展。2005年引進省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)湖南省茶業(yè)公司入駐,成立了古丈縣有機茶業(yè)公司;2010年成功引進投資5000萬元的湖南“英妹子”茶業(yè)科技有限公司。目前全縣已建成全自動化年產(chǎn)400噸名優(yōu)茶、1800噸綠茶、100噸七葉參保健茶、1000噸眉茶、120噸茶多酚和100噸速溶茶等六條生產(chǎn)線,500m3冷藏保鮮庫3個,庫容200m3的茶葉保鮮中心庫一個,新建成日產(chǎn)半噸茶葉加工廠20余個,農(nóng)戶家庭式加工廠245家。為提高夏秋茶高效利用,研究完善紅茶、黑毛茶加工工藝,近年來,古丈通過自主研發(fā)和院企合作等方式,大力推行茶類產(chǎn)品高精深加工,已相繼成功開發(fā)出七葉參茶飲料、七葉參皂甙、高純度茶多酚、古丈參茶、青龍茶等新產(chǎn)品,其中“深度開發(fā)七葉參新產(chǎn)品新技術(shù)”和“青龍茶加工技術(shù)研究”先后獲得省級科技成果獎。2008年,隨著國家現(xiàn)代茶葉技術(shù)體系湘西綜合試驗站的落戶,標(biāo)志著古丈已成為全國22個綜合茶葉試驗站之一。目前古丈近60%的人口直接或間接從事茶葉生產(chǎn)和經(jīng)營,已形成紅星小區(qū)茶葉專業(yè)市場,建成有機茶業(yè)公司、小背簍公司兩個旅游接待網(wǎng)點,縣內(nèi)年銷售收入過500萬元的茶葉企業(yè)有5家,過100萬元的茶葉企業(yè)有20家。為積極拓展?fàn)I銷市場,北京、上海、長沙、山東等地相繼建立“古丈毛尖”營銷網(wǎng)點100余個,部分茶產(chǎn)品已出口到歐盟、美國、俄羅斯等國家和地區(qū)。
與此同時,古丈縣委、縣政府高起點定位茶葉產(chǎn)業(yè),全力實施品牌發(fā)展戰(zhàn)略,先后承辦了“2008中國綠茶(古丈)高峰論壇”、“2009湘西·古丈毛尖新茶上市暨商務(wù)簽約新聞發(fā)布會”、“2010中華茶祖節(jié)·古丈毛尖萬人品評會”、“2011中國(古丈)首屆茶文化節(jié)·古丈毛尖萬人品評會”等大型活動。隨著市場經(jīng)濟的日臻完善,古丈已逐漸把茶文化與生態(tài)文化旅游相融合,形成具有少數(shù)民族特色的茶禮、茶俗、茶歌、茶話、茶史,逐步建成茶文化濃郁、民族文化渾厚的旅游休閑山城。