創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品流通新模式 打造國際第一品牌

    改革開放伊始，深圳曾為農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)問題擔(dān)憂過�，F(xiàn)在，深圳1000多萬人卻完全不再擔(dān)心，這座農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)薄弱的城市，憑借極為發(fā)達(dá)的農(nóng)產(chǎn)品流通體系，吸引國內(nèi)外各地農(nóng)產(chǎn)品順暢地來到本地。深圳布吉農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)就是這個(gè)流通體系中重要的一環(huán)。

　　布吉農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)是全國首批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，國家級(jí)中心批發(fā)市場(chǎng)和深圳市“菜籃子”重點(diǎn)工程。1989年，它在深圳羅湖區(qū)布吉河畔一片農(nóng)民養(yǎng)鴨的泥塘上扎根，歷經(jīng)20年發(fā)展，已成為總資產(chǎn)74億元、凈資產(chǎn)29億元的大型現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)集團(tuán)，成功轉(zhuǎn)型為集投資、開發(fā)、建設(shè)、經(jīng)營和管理農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)于一身的大型現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)集團(tuán)和國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)惟一的上市公司———深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司，成為我國最大的農(nóng)產(chǎn)品集散中心、信息中心、價(jià)格指導(dǎo)中心和轉(zhuǎn)口貿(mào)易基地。

　　網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)促進(jìn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)

　　在建立農(nóng)產(chǎn)品流通體系的過程中，跨越行政區(qū)劃的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)促進(jìn)了產(chǎn)地市場(chǎng)和銷地市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，逐步形成了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)

　　1989年，布吉農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)率先闖出“企業(yè)辦市場(chǎng)、市場(chǎng)企業(yè)化”的農(nóng)產(chǎn)品流通體制改革之路，被業(yè)界譽(yù)為“布吉模式”。

　　隨后，他們順勢(shì)擴(kuò)張全國性批發(fā)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)體系，先后在深圳、南昌、上海、長(zhǎng)沙、西安、成都、南寧、天津等19個(gè)城市投資管理經(jīng)營28家大型農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)和大宗農(nóng)產(chǎn)品電子交易市場(chǎng)，形成全國性農(nóng)產(chǎn)品交易、物流及綜合服務(wù)平臺(tái)，構(gòu)建起覆蓋珠三角、長(zhǎng)三角、環(huán)渤海和中南、西北、西南、東北地區(qū)的全國性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)體系，并與東南亞、南非及歐美市場(chǎng)建立了頻繁的貿(mào)易往來，形成了新時(shí)期農(nóng)批市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)化建設(shè)的“深農(nóng)布吉模式”。

　　“‘深農(nóng)布吉模式’走向全國，各類綜合性或?qū)�業(yè)性的農(nóng)批市場(chǎng)大量涌現(xiàn)，讓我們意識(shí)到農(nóng)產(chǎn)品物流走向大吞大吐且流通網(wǎng)絡(luò)一體化是未來發(fā)展的趨勢(shì)。”深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司董事長(zhǎng)陳少群告訴記者，在建立農(nóng)產(chǎn)品流通體系的過程中，這種跨越行政區(qū)劃的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)促進(jìn)了產(chǎn)地市場(chǎng)和銷地市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，逐步形成了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)。

　　首先，形成多個(gè)區(qū)域性甚至全國性的農(nóng)產(chǎn)品交易中心。布吉農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)2009年農(nóng)產(chǎn)品銷售量達(dá)260萬噸，銷售額達(dá)138億元。來自40多個(gè)國家和地區(qū)的7000多種農(nóng)產(chǎn)品匯集到這里，銷往華南、華中乃至全國各地。上海農(nóng)批市場(chǎng)已發(fā)展成為上海市最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，輻射整個(gè)華東地區(qū)。

　　其次，網(wǎng)絡(luò)內(nèi)各批發(fā)市場(chǎng)以其獨(dú)有的特色，促進(jìn)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶的形成。如西安果品中心批發(fā)市場(chǎng)是西北地區(qū)銷量最大的水果批發(fā)集散地，果品年成交量達(dá)到3.4億公斤，年成交額達(dá)到4.46億元，這一批發(fā)市場(chǎng)有力地促進(jìn)陜西及西北地區(qū)水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展；廣西柳糖市場(chǎng)的食糖成交量每年超過450萬噸，其實(shí)發(fā)量居全國三大食糖批發(fā)市場(chǎng)之首，這有力地促進(jìn)了廣西和西南地區(qū)甘蔗及榨糖業(yè)的發(fā)展；成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)作為成都最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，對(duì)當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)特色蔬菜產(chǎn)業(yè)的形成也起到了舉足輕重的作用。

　　再次，深農(nóng)公司率先創(chuàng)新了農(nóng)產(chǎn)品交易商業(yè)模式，提高了農(nóng)產(chǎn)品的流通效率。他們探索的以電子結(jié)算為核心的現(xiàn)代農(nóng)批市場(chǎng)信息化交易模式，讓網(wǎng)絡(luò)內(nèi)各批發(fā)市場(chǎng)真正連鎖起來。“將單純的收商鋪?zhàn)饨�，變�(yōu)橛懈�深層次�?nèi)涵的客戶服務(wù)、第三方服務(wù)、增值服務(wù)、營銷服務(wù)。”陳少群表示，通過建立批發(fā)市場(chǎng)信息數(shù)據(jù)庫和集團(tuán)協(xié)同管理信息平臺(tái)，批發(fā)市場(chǎng)的有效信息集中，各批發(fā)市場(chǎng)間的橫向聯(lián)系強(qiáng)化，形成了以信息流帶動(dòng)物流、商流的協(xié)同管控模式。

　　2006年初，上海市場(chǎng)部分品種實(shí)施了電子交易模式，到2008年底已超過10家市場(chǎng)探索應(yīng)用，而多年來交易量和交易額雄踞國內(nèi)榜首的布吉農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)，也從玉米、瓜豆、冬瓜等品種開始探索電子結(jié)算的新模式。

　　大宗農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)大平臺(tái)的作用更為明顯，農(nóng)產(chǎn)品在網(wǎng)上成交后實(shí)現(xiàn)異地交割，擺脫了大宗農(nóng)產(chǎn)品交易的時(shí)空限制，更加有效地實(shí)現(xiàn)產(chǎn)地市場(chǎng)與銷地市場(chǎng)、國內(nèi)市場(chǎng)與國外市場(chǎng)的對(duì)接，成為國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品流通的紐帶。

資源整合發(fā)揮多重效應(yīng)

　　在一個(gè)發(fā)達(dá)的農(nóng)產(chǎn)品流通體系中，貨源、市場(chǎng)、銷路、信息、檢測(cè)等各種資源得到優(yōu)化整合，往往能夠發(fā)揮單個(gè)專業(yè)市場(chǎng)難以企及的作用

　　全國性網(wǎng)絡(luò)的形成和交易模式的創(chuàng)新，大大提高了農(nóng)產(chǎn)品的流通效率。目前，沈陽、北京、合肥、南昌、深圳等地市場(chǎng)已連接形成南菜北運(yùn)及北果南運(yùn)的物流通道，而東西線銀川、成都、西安、合肥、上海等市場(chǎng)也打通了西菜東輸?shù)耐ǖ馈Ｃ刻�，網(wǎng)絡(luò)內(nèi)熙熙攘攘的各大批發(fā)市場(chǎng)，進(jìn)場(chǎng)交易人數(shù)達(dá)20萬人，為4萬戶批發(fā)商、超過5000萬農(nóng)民創(chuàng)造了財(cái)富大平臺(tái)，解決了10多萬人就業(yè)。2009年，深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司下屬批發(fā)市場(chǎng)農(nóng)副產(chǎn)品年度總交易量超過2225萬噸，年度總交易額超過911億元，占全國規(guī)模以上批發(fā)市場(chǎng)交易總額的近10％。

　　深農(nóng)公司旗下批發(fā)市場(chǎng)為上億城市居民供應(yīng)了安全優(yōu)質(zhì)豐富的農(nóng)產(chǎn)品。如深圳的布吉、福田市場(chǎng)，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)量占深圳市場(chǎng)的90％左右。各類農(nóng)產(chǎn)品的充足供應(yīng)，有效地平抑了各大城市的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格。

　　為了保障消費(fèi)者“吃得放心”，深農(nóng)公司下大力氣投入，構(gòu)建食品安全體系，公司旗下批發(fā)市場(chǎng)僅檢測(cè)設(shè)備投入總計(jì)已達(dá)3000余萬元，擁有氣相色譜儀、原子吸收光譜儀和全自動(dòng)高感度大量樣品農(nóng)藥殘毒速測(cè)儀等一大批檢測(cè)設(shè)備。此外，網(wǎng)絡(luò)內(nèi)各批發(fā)市場(chǎng)根據(jù)自身實(shí)際，探索行之有效的監(jiān)管措施：通過建立經(jīng)營戶信息檔案，簽訂《食品安全協(xié)議書》，確保經(jīng)營戶守法經(jīng)營；通過完善信息系統(tǒng)，全面建立安全追溯體系，從源頭堵住問題農(nóng)產(chǎn)品流入市場(chǎng)；建立市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，強(qiáng)化抽檢工作，確保質(zhì)量安全監(jiān)管到位，把好農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入消費(fèi)市場(chǎng)的最后一道關(guān)口。

　　深農(nóng)公司及各下屬批發(fā)市場(chǎng)致力于幫助市場(chǎng)經(jīng)營者與農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場(chǎng)對(duì)接，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通順暢。2009年，深農(nóng)公司與陜西省果業(yè)管理局合作，舉辦陜深港果品企業(yè)對(duì)接會(huì)。

　　為了拓寬市場(chǎng)客戶融資渠道，深農(nóng)公司于2009年專門成立了農(nóng)產(chǎn)品擔(dān)保公司，與國家開發(fā)銀行深圳市分行簽署小額貸款合作協(xié)議，借助國家開發(fā)銀行在小額貸款領(lǐng)域的技術(shù)和系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)，共同開創(chuàng)我國農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)金融服務(wù)的新模式。

　　深農(nóng)公司還著力打造高端服務(wù)品牌。高標(biāo)準(zhǔn)打造客戶服務(wù)平臺(tái)，是公司推行網(wǎng)絡(luò)化戰(zhàn)略海吉星標(biāo)準(zhǔn)中的重要環(huán)節(jié)，2009年完成呼叫中心啟動(dòng)和客服在線系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)運(yùn)行，實(shí)現(xiàn)公司成為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)行業(yè)第一家開通全國客服專線的企業(yè)。海吉星客服中心聯(lián)網(wǎng)順利啟動(dòng)，將企業(yè)服務(wù)對(duì)象的范圍從批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)的客戶擴(kuò)展到整個(gè)供應(yīng)鏈上的客戶，同時(shí)實(shí)現(xiàn)了一種新的管控模式，通過該系統(tǒng)將全面反映各市場(chǎng)服務(wù)響應(yīng)和處理能力。

　　流通創(chuàng)新帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)

　　批發(fā)市場(chǎng)作為農(nóng)產(chǎn)品流通的重要載體，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中發(fā)揮著巨大的作用，流通方式的創(chuàng)新引導(dǎo)著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不斷升級(jí)

　　在突發(fā)事件和重大活動(dòng)中，處于網(wǎng)絡(luò)化流通體系中的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)往往能發(fā)揮特殊的作用。如“5·12”汶川大地震發(fā)生時(shí)，深農(nóng)公司下屬成都市場(chǎng)作為指定的災(zāi)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品專供市場(chǎng)，及時(shí)組織貨源，確保供應(yīng)。在2008年南方低溫雨雪冰凍災(zāi)害發(fā)生時(shí)，長(zhǎng)沙馬王堆市場(chǎng)第一時(shí)間將40萬斤蔬菜調(diào)送到受災(zāi)極其嚴(yán)重的郴州。再如，上海世博會(huì)開幕后，深農(nóng)公司下屬上海市場(chǎng)作為指定的世博會(huì)農(nóng)產(chǎn)品專供市場(chǎng)，確保了世博會(huì)所需的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)等。

　　早在1997年6月，深圳福田農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)就敲響了我國大宗鮮活農(nóng)產(chǎn)品拍賣的第一槌，在物流配送上，其“生產(chǎn)基地—批發(fā)市場(chǎng)—配送中心—連鎖超市”的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)鏈條，使廣大農(nóng)民生產(chǎn)的產(chǎn)品便捷地進(jìn)入消費(fèi)終端，給農(nóng)民和消費(fèi)者帶來便利。布吉農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)就專門成立了生鮮配送中心，引進(jìn)一批有實(shí)力的場(chǎng)外加工配送企業(yè)進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營，并迅速培育成行成市，整個(gè)市場(chǎng)蔬果加工配送和出口業(yè)務(wù)初具規(guī)模。

　　連接成網(wǎng)的專業(yè)市場(chǎng)還通過發(fā)揮商品集散、價(jià)格生成、信息發(fā)布、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、商品促銷、服務(wù)引導(dǎo)、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)等七大功能，將生產(chǎn)、加工、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)有機(jī)地結(jié)合起來，加強(qiáng)了各地農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售信息的交換和共享，擴(kuò)大了農(nóng)產(chǎn)品流通范圍，增強(qiáng)了在全國范圍內(nèi)的產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)功能，使農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地及時(shí)進(jìn)入全國大流通環(huán)節(jié)，直接或間接帶動(dòng)農(nóng)民增收，對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地及周邊地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)起到示范帶動(dòng)作用，促進(jìn)了產(chǎn)銷銜接和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。

　　據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，深農(nóng)公司網(wǎng)絡(luò)內(nèi)各地批發(fā)市場(chǎng)通過構(gòu)建“公司＋銷地批發(fā)市場(chǎng)＋中介組織＋生產(chǎn)基地＋農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式，帶動(dòng)農(nóng)戶達(dá)170萬戶，戶均參與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營收入約3500元。

　　目前，深圳海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流園項(xiàng)目正在建設(shè)，陳少群告訴記者，該項(xiàng)目定位為深圳農(nóng)產(chǎn)品一級(jí)流通中心，目標(biāo)是率先塑造國內(nèi)批發(fā)市場(chǎng)高端品牌。在此基礎(chǔ)上，通過對(duì)老市場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化升級(jí)改造，未來將創(chuàng)造性地打造國際農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)連鎖經(jīng)營第一品牌。