天鵬肉類(lèi)批發(fā)市場(chǎng)完成升級(jí)改造

天鵬肉類(lèi)批發(fā)市場(chǎng)完成升級(jí)改造
　　太湖明珠網(wǎng)消息：自今年3月份開(kāi)始，天鵬菜籃子工程有限公司著手對(duì)旗下的肉類(lèi)批發(fā)交易市場(chǎng)進(jìn)行升級(jí)改造。目前，升級(jí)改造工程基本結(jié)束，將于近期投入使用。

　　天鵬肉類(lèi)批發(fā)交易市場(chǎng)創(chuàng)辦于1991年4月，為全國(guó)首家豬肉現(xiàn)貨交易市場(chǎng)。20多年來(lái)，豬肉成交量逐年增加，尤其搬遷至新址后，成交量更是上了一個(gè)新臺(tái)階。然而，隨著國(guó)家法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)一步規(guī)范、信息技術(shù)及冷鏈物流技術(shù)的迅猛發(fā)展，市民對(duì)食品安全提出了更高要求。因此改造肉類(lèi)市場(chǎng)硬件環(huán)境，完善市場(chǎng)功能設(shè)備成為必然。

　　今年3月份開(kāi)始，無(wú)錫天鵬菜籃子工程有限公司開(kāi)始著手對(duì)旗下的肉類(lèi)批發(fā)交易市場(chǎng)進(jìn)行升級(jí)改造。經(jīng)過(guò)升級(jí)改造后的肉類(lèi)批發(fā)交易市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)面積14000平方米，增設(shè)了獨(dú)立成交區(qū)1500平方米，有攤位和固定門(mén)面335間，攤位面積由原來(lái)的每個(gè)8—10平方米擴(kuò)大至15平方米，一改以前的豬肉攤位擁擠、經(jīng)營(yíng)戶苦于攤位小無(wú)法開(kāi)拓業(yè)務(wù)量的局面。

　　作為無(wú)錫市政府菜籃子工程主要實(shí)施單位之一，天鵬食品城豬肉市場(chǎng)承擔(dān)著全市60—70%的豬肉供應(yīng)任務(wù)，而且多年來(lái)形成的聚集功能和集散效應(yīng)，使市場(chǎng)交易價(jià)格始終保持較低水平，在確保供應(yīng)的同時(shí)起到了很好的平抑物價(jià)作用，讓老百姓得到了實(shí)惠。

　　改造后豬肉從冷藏車(chē)通過(guò)接豬器接入存肉軌道，經(jīng)過(guò)天磅過(guò)秤，由理貨平臺(tái)掃描電子芯片輸入電腦后貨品進(jìn)入成交區(qū)。交易成立后憑電子標(biāo)簽編號(hào)在結(jié)算中心完成結(jié)算，豬肉經(jīng)軌道輸送到各輔位，整個(gè)過(guò)程快捷、省力，確保肉品零污染，確保市場(chǎng)管理和運(yùn)行嚴(yán)格按照國(guó)家法律法規(guī)的規(guī)定，真正讓老百姓吃上“放心肉”。

　　市場(chǎng)升級(jí)改造后，將為經(jīng)營(yíng)者提供一個(gè)干凈、整潔、布局合理、管理規(guī)范的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，也將為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)舒適優(yōu)美的購(gòu)物環(huán)境，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)商戶、客戶互利共贏的繁榮局面，進(jìn)一步塑造良好的企業(yè)形象和品牌。(朱達(dá))