我國恩格爾系數(shù)的持續(xù)下降,在一度程度上顯示了我國可支配性收入的進一步擴大。經(jīng)濟發(fā)展和收入增加,為消費者的生活消費尤其在休閑消費方面的提高奠定基礎。相關數(shù)據(jù)顯示,我國休閑食品市場規(guī)模呈現(xiàn)倍數(shù)增長,增長率超過其他食品行業(yè)近二十個百分點。
休閑食品行業(yè)市場規(guī)模龐大,產(chǎn)業(yè)升級穩(wěn)健有力
伴隨人均休閑消費支出的日益遞增,消費者在休閑食品的消費量也大幅度增加。休閑食品行業(yè)經(jīng)過二十余年的發(fā)展,工業(yè)產(chǎn)值已在2009年達到4364.5億,同比增長27.5%,銷售收入達到4304.0億元,同比增長31.4%。每年休閑食品市場需求額超過千億元,消費市場年增幅在25%左右。未來市場規(guī)模將進一步擴展。
食品消費者已不滿足于食品充饑的基本功能,對于具有營養(yǎng)性、風味性和娛樂性等附加價值的產(chǎn)品的追求日益顯著。行業(yè)內(nèi)的眾多企業(yè)也逐步朝向這些方向進行大刀闊斧地創(chuàng)新和改革。
在國家政策的指導下,產(chǎn)業(yè)升級正從技術水平提高、產(chǎn)品研發(fā)優(yōu)化及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級等方面正面體現(xiàn)。對于休閑食品行業(yè)未來的升級空間,各領域?qū)<也患s而同持有肯定、樂觀態(tài)度。
蠟筆小新果凍是行業(yè)頗具實力的領頭品牌
對于自身價值的彰顯和肯定,成為休閑食品消費者追求的方向。因此,品牌美譽度和影響力成為食品企業(yè)的工作重心。公司今年來以的40%以上的速率成長,發(fā)展成為休閑食品行業(yè)內(nèi)最具價值和競爭力的品牌。
公司產(chǎn)業(yè)體系日趨完善,憑借在品牌構(gòu)建、營銷網(wǎng)絡、創(chuàng)新技術和產(chǎn)能全國布局以及在資本市場的先發(fā)優(yōu)勢,公司有望作為休閑食品行業(yè)的整合者,成為行業(yè)內(nèi)享受行業(yè)升級規(guī)模化效益的最大贏家,業(yè)績得到進一步的成長。