既無(wú)產(chǎn)品商標(biāo),也無(wú) 生 產(chǎn) 廠(chǎng)家,二三元錢(qián)一只的仿瓷碗、盤(pán),你敢買(mǎi)、敢用嗎?在省會(huì)南三條小商品批發(fā)市場(chǎng)和街邊一些家居用品小店,這樣的仿瓷餐具隨處可見(jiàn)。日前,2011中國(guó)食品包裝論壇發(fā)布“2012中國(guó)食品包裝消費(fèi)警示”,稱(chēng)目前市場(chǎng)上一些不合格的仿瓷餐具(又稱(chēng)密胺餐具)存在很大的致癌隱患。
廉價(jià)仿瓷餐具批發(fā)市場(chǎng)熱銷(xiāo)
“這些都是仿瓷餐具,價(jià)格便宜、重量輕、不易碎、易清洗。”1月9日,在省會(huì)南三條批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)的金正市場(chǎng),一家居用品店老板告訴記者,她經(jīng)銷(xiāo)的仿瓷餐具多是批發(fā)給省內(nèi)外的小商販,也有一些快餐店或小餐館直接來(lái)購(gòu)買(mǎi),銷(xiāo)量很不錯(cuò)。
在這個(gè)市場(chǎng),記者發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)仿瓷餐具的商家不少,這些色彩鮮艷、外觀(guān)漂亮的仿瓷餐具,經(jīng)營(yíng)者報(bào)出的批發(fā)價(jià)大多在1.6元至4.6元之間?赡苁强爝^(guò)年的原因,來(lái)這里購(gòu)買(mǎi)仿瓷餐具的市民也不少。記者隨機(jī)拿起一個(gè)仿瓷碗,發(fā)現(xiàn)碗底印有“中國(guó)制造”字樣,沒(méi)有商標(biāo)、生產(chǎn)廠(chǎng)商、廠(chǎng)址及聯(lián)系電話(huà)的標(biāo)簽。問(wèn)及產(chǎn)品安全問(wèn)題,一位經(jīng)營(yíng)者表示,這些仿瓷餐具已經(jīng)賣(mài)了好多年了,沒(méi)發(fā)現(xiàn)有什么安全問(wèn)題。但她同時(shí)提醒記者,如果是自己用還是買(mǎi)價(jià)格貴點(diǎn)的,太便宜的最好別用!坝嘘P(guān)部門(mén)曾對(duì)市場(chǎng)上仿瓷餐具質(zhì)量進(jìn)行過(guò)抽查,結(jié)果令人擔(dān)憂(yōu)。就我省餐具市場(chǎng)而言,大概70%左右是陶瓷餐具,仿瓷餐具約占20%左右。由于真正合格的仿瓷餐具價(jià)格不低,一些小的快餐企業(yè)和小餐館為了降低成本,大多會(huì)從批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)密胺低于100%的仿瓷餐具,這些產(chǎn)品有很大一部分是三無(wú)產(chǎn)品,存在著安全隱患!笔√沾刹A袠I(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)黃杰說(shuō)。
在省會(huì)一家快餐店,記者發(fā)現(xiàn)這里的仿瓷餐具因長(zhǎng)期使用已經(jīng)變色變形。對(duì)這些仿瓷餐具的安全問(wèn)題,一位在這里就餐的市民表示出了擔(dān)心,他建議有關(guān)部門(mén)應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)餐具使用的監(jiān)管!爱吘瓜M(fèi)者無(wú)法用肉眼來(lái)判斷這些產(chǎn)品是否合格!彼f(shuō)。
不合格仿瓷餐具大多甲醛超標(biāo)
據(jù)了解,仿瓷餐具是一種以密胺粉(三聚氰胺甲醛樹(shù)脂)為基材、以a纖維素為基料制作的外觀(guān)類(lèi)似于瓷的餐具!坝萌矍璋纷鳛樵牧仙a(chǎn)仿瓷餐具是一種成熟的工藝,也不含有毒性。但目前市場(chǎng)上以脲醛樹(shù)脂代替三聚氰胺甲醛樹(shù)脂為基材制作的劣質(zhì)仿瓷餐具較多,這種材質(zhì)會(huì)發(fā)生水解,進(jìn)而釋放甲醛氣體,且水分越多、酸性越強(qiáng)、溫度越高,其水解程度越嚴(yán)重,釋放的甲醛氣體也越多,因此使用脲醛樹(shù)脂制作的餐具對(duì)人體是有害的!笔仪f市疾病預(yù)防控制中心理化檢驗(yàn)所所長(zhǎng)楊立學(xué)介紹,不合格的仿瓷餐具危害很大,所釋放出的甲醛會(huì)對(duì)人體造成傷害,且不容易被發(fā)現(xiàn),人長(zhǎng)期使用會(huì)增加機(jī)體癌變的風(fēng)險(xiǎn)。
什么樣的仿瓷餐具才能用呢?黃杰介紹說(shuō),合格的密胺餐具是安全的,完全可以放心使用,因此消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)仿瓷餐具時(shí)應(yīng)到正規(guī)商家購(gòu)買(mǎi),要盡量選擇淺色或里側(cè)無(wú)圖案的產(chǎn)品,并注意索要購(gòu)物憑證。同時(shí),仿瓷餐具嚴(yán)禁在微波爐中使用。(河北日?qǐng)?bào)見(jiàn)習(xí)記者原付川 記者馬建敏)